10/11/2021
[ES/EN]
Las gallinas enjauladas viven toda su vida en el espacio de media hoja A4. Las que se venden como “libres” viven amontonadas en un galpón. Las palabras “felicidad” y “libertad” en productos de origen animal, son una estrategia publicitaria. Una investigación de la Red de periodismo latinoamericano “Bocado” revela lo que hay detrás de la certificación de huevos de “gallina libre de jaula” o “gallinas felices”. Una trabajadora de una de estas granjas en Brasil, contó que sus tareas consisten en atender un galpón que tiene entre 11 y 12 mil aves “sueltas” que viven rodeadas de su mierda y se chocan con las gallinas que mueren en el camino. Ven la luz del día de vez en cuando y las mutilan cortándoles el pico igual que a sus compañeras confinadas en jaula para que no se maten entre ellas debido al estrés que sufren. La mayoría de las granjas que llevan adelante esta modalidad que apareció como una alternativa que dice contemplar el bienestar animal tienen millones de gallinas encerradas en jaulas y una pequeña porción en este formato que no tiene nada de feliz.
Hens: caged or free?
Caged chickens live their entire lives in the space of half an A4 sheet. Those that are sold as "free" live piled up in a shed. The words "happiness" and "freedom" in products of animal origin are an advertising strategy. An investigation by the Latin American Journalism Network "Bocado" reveals what lies behind the certification of "cage-free hen" or "happy hens" eggs. A worker from one of these farms in Brazil said that her tasks consist of tending a shed that has between 11 and 12 thousand "loose" birds that live surrounded by their shit and collide with the chickens that die on the way. They see the light of day from time to time and mutilate them by cutting their beaks like their companions confined in cage so that they do not kill each other due to the stress they suffer. Most of the farms that carry out this modality that appeared as an alternative that claims to contemplate animal welfare have millions of hens locked in cages and a small portion in this format that is not happy at all.
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